Villányi Merlot 2016


Pince ár:

7 000 Ft / 0,75l

Egységár 9 333 Ft / liter. Áraink bruttó árak

Ez a bor már csak a borászatban kóstólható,
vásárolható, limitált palack mennyiségben!


  • Villányi védett eredetű, PRÉMIUM, száraz vörösbor
  • Készült palackszám: 580 db
  • 100 % merlot szőlőből készült, mely szőlőfajta a világ egyik legkeresetebb vörösborainak a fajtája.
  • Szüret időpontja 2016. október 10.
  • Alkohol tartalom: 14,5%
  • Maradék cukor: 1,6 g/l
  • Sav tartalom: 6,1 g/l

Vegyszermentesen művelt szőlő, 80 q/ha termés korlátozás, kézi szüret kézi bogyó válogatás.
A Villányi Borvidék, Kisharsány, Bocor dűlő minden kedvessége, gyümölcsössége, eleganciája benne van e borban.

Erjesztése acéltartályokban, majd almasavbontást követően 225 l új, magyar tölgyfahordókban, finom seprőn (sur lie), folyamatosan kevergetve (battonage) érlelése 20 hónapon át.
A szőlő meghálálva a természetes, organikus művelést, a terméskorlátozást, gyönyörű savakban, érett gyümölcsökben köszön vissza a borban.Készítése során a borba kizárólag természetes és vegán alapanyagok kerültek.
Aromái a szilvára és más sötét húsú gyümölcsökre emlékeztet, kiegészülve a szép hordós jegyekkel.
Lekerekedett, gömbölyű taninok, masszív, kristálytiszta szerkezet, hosszú utóízzel.
Struktúrája több éves érlelést tesz lehetővé e kiváló bornak.
Fogyasztását 15-16’ hőmérsékleten vörös húsú ételek mellé, vagy csak úgy... a merlot kedvelőinek ajánlja a borász.

Egy különlegesen szép és egyedi bor, a budapesti “BÚSULÓ JUHÁSZ ÉTTEREM” és magánvevőink részére készítve, limitált számban.